Все новости по теме «история кухни»

Популярность салата Цезарь его оригинальные ингредиенты и соус

Популярность салата Цезарь его оригинальные ингредиенты и соус
Салат «Цезарь», придуманный относительно недавно, стал популярным благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов и пикантному соусу. Его многочисленные вариации свидетельствуют о его любви...

Макароны по-флотски классический рецепт на 110 лет

Макароны по-флотски классический рецепт на 110 лет
В 2025 году исполняется 110 лет рецепту макарон по-флотски, блюду, пользующемуся большой популярностью в России благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления. Первое зафиксированное...

Салат Из Ничего: Ретро Рецепт с Современным Шармом

Салат Из Ничего: Ретро Рецепт с Современным Шармом
В времена дефицита хозяйки проявляли невероятную изобретательность, создавая блюда из ограниченного набора продуктов. Известный салат «Из ничего» долгое время оставался популярным среди рабочих...

Неожиданные истории кулинарных шедевров и деликатесов

Неожиданные истории кулинарных шедевров и деликатесов
Мир высокой кухни полон неожиданностей и интересных историй. Например, лобстеры были некогда пищей для бедняков, но со временем стали деликатесом, любимым элитой. Некоторые рецепты, такие...

История и разнообразие пельменей

История и разнообразие пельменей
Пельмени имеют богатую историю, восходящую к традициям разных народов, включая китайские, финно-угорские и славянские. По всему миру существуют аналоги этого блюда, и многие страны претендуют...